|
|
|
Холодные турецкие блюда
| |
Выход (гр) |
| Себзели табак |
200 |
| Помидорчики, огурчики, зелень, оливки, маслины, сладкий перец, маринованные шампиньоны. |
|
| Пейнир табагы |
150 |
| Из четырех видов сыра: сливочного моццарелла, пармезана, Фета, гауда |
|
| Шак-шука |
250 |
| Жареный картофель, перец сладкий, баклажан,чеснок, турецкий соус. |
|
| Турецкий Пияз |
200 |
| Белая фасоль с турецкими пряностям и овощами. |
|
| Баклажан эзме |
250 |
| Тушеные овощи с приправой. |
|
| Каббара |
230 |
| Тертый жареный кабачок, морковь, баклажан, картофель, грецкий орех, майонез, чеснок, турецкий йогурт. |
|
| Антеп Эзме |
200 |
| Помидоры, лук, петрушка, чеснок, пропитанные оливковым маслом и турецким гранатовым острым соусом. |
|
| Хаммара |
200 |
| Болгарский перец, чеснок, острый перец, турецкий йогурт, зелень. |
|
| Пемба Султан |
200 |
| Тушеные овощи, турецкий йогурт, зелень, чеснок. |
|
| Хайдари |
250 |
| Турецкий йогурт, чеснок, укроп, масло сливочное. |
|
| |
|
| Назад |
|
|
|
|
|
|
| |
Copyright © 2008 Ресторан «Sofra Kebab» |
|
| Разработанно студией |
|
|
| веб-дизайна Novaars 2008 © |
|
|
